Sea Cucumber Sebagai Obat

Posted on Updated on

SEA CUCUMBER SEBAGAI OBAT

Safari Wahyu Jatmiko

Departemen Patologi Klinik

Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta


 

Sea cucumber adalah invertebrata (hewan tidak bertulang belakang) laut anggota kelas Holothuroidea yang banyak ditemukan di daerah bentik dan laut dalam di seluruh dunia. Sea cucumber sering juga disebut sebagai teripang, bêche-de-mer, atau gamat.Nilai Gizi Sea Cucumber

Sea cucumber banyak dikonsumsi di negara-negara Asia Tenggara, Tiongkok, dan Jepang. Kandungan gizi Sea cucumber adalah sebagai berikut:

  1. protein,
  2. fat,
  3. ash,
  4. carbohydrates
  5. Vitamin A,
  6. Vitamin B1 (thiamine),
  7. Vitamin B2 (riboflavin),
  8. Vitamin B3 (niacin),
  9. calcium,
  10. magnesium,
  11. besi
  12. zinc

 

Bahan Aktif Sea Cucumber

Sea cucumber merupakan salah satu potensi kelautan yang selain mernutrisi tinggi, ia juga diduga mempunyai peran sebagai obat. Potensi sea cucumber sebagai obat ini mulai dilirik karena adanya zat-zat aktif dengan aktifitas biologis yang menjanjikan. Berikut ini adalah zat aktif yang terdapat pada sea cucumber.

  1. Protein dari dinding badan sea cucumber kaya akan asam amino glycine, asam glutamic, dan arginine.
  2. Collagen
  3. Triterpene glycoside (Saponin
  4. Sulfated triterpene glycosides
  5. Cerberoside
  6. (Fucosylated) Chondroitin sulfates
  7. Glycosaminoglycan
  8. Lectin
  9. Sulfated polysaccharide
  10. Sterol (glycosides, sulfates)
  11. Phenols dan flavonoids
  12. Triterpene oligoglycosides
  13. Glycoprotein
  14. Steroidal sapogenins
  15. Mucopolysaccharide
  16. Polyunsaturated fatty acids (PUFA): arachidonic acid (AA C20:4 n-6),
  17. Eicosapentaenoic acid (EPA C20:5 n-3),
  18. Docosahexaenoic acid (DHA C22:6 n-3)

 

Penggunaan Sea Cucumber Sebagai Terapi

Berbagai penelitian telah dilakukan untuk mengetahui manfaat sea cucumber untuk pengobatan. Diantara laporan penelitian yang ada menunjukkan bahwa sea cucumber mempunyai efek:

  1. Anti-Angiogenic
  2. Anticancer/Antiproliferative
  3. Anti-Coagulant
  4. Anti-Fatigue (kelelahan)
  5. Memperbaiki sistem fungsi sistem Immune
  6. Anti-Hypertensi
  7. Anti-Inflammasi
  8. Antimikroba
  9. Antioxidant
  10. Anti-Thrombotic
  11. Antiviral
  12. Mengobati Osteoarthritis
  13. Menyembuhkan luka

 

Penelitian Sea Cucumber Masih Terbatas Pada Uji Di Luar Tubuh (In Vitro) Dan Uji Di Dalam Tubuh (In Vivo) Pada Binatang

Ketika telah banyak laporan penelitian yang membuktikan adanya manfaat sea cucumber untuk pengobatan berbagai macam penyakit, maka muncullah pertanyaan apakah sea cucumber bisa dipakai untuk terapi berbagai macam penyakit tersebut pada manusia? Jawabannya adalah saat ini sea cucumber belum bisa dikatakan dapat dipakai untuk mengobati berbagai macam penyakit yang diderita oleh manusia dengan alasan sebagai berikut:

  1. Kebanyakan penelitian dikerjakan secara in vitro pada laboratorium
  2. Penelitian in vivo yang ada baru dilakukan pada hewan coba seperti tikus, mencit, dan marmot/kelinci
  3. Belum ada uji klinik pada manusia

 

Kesimpulan

Untuk saat ini belum bisa dikatakan bahwa sea cucumber terbukti bermanfaat pada berbagai penyakit yang diderita manusia.

______

Daftar Pustaka

Bordbar S, Anwar F, Saari N., High-Value Components and Bioactives from Sea Cucumbers for Functional Foods—A Review, Marine Drugs, 2011; 9: 1761-1805

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s